Bodegas Gallego Zapatero

Vin på gammeldags facon
Bodegas Gallego Zapatero ligger i den nordlige del af Ribera del Duero i den lille landsby Anguix 800-900 meter over havet. Blot et par kilometer fra La Horra, der blandt mange eksperter, betragtes som området med det bedste druemateriale. En lille familiedrevet Bodega med 9 unikke plots Tempranillo. Under mottoet ”Fruto del respeto a nuestra uva”, som understreger, at druernes kvalitet og karakter må og skal respekteres, behandles hvert lille plot særskilt. Fællesnævner for vinene er, at man arbejder på gammeldags facon, kun lavt udbytte og at druernes særegne karakter altid skal fremhæves fremfor at skabe ensartethed.