Menu
Louis er navnet på den lille sydvendte parcel, der rangerer som toppen hos Feuillat Juillot. Plukket på 80 år gamle stokke, der vokser på kalkrigt jord, lagret delvist på nye egefade og i hele processen behandlet med den største opmærksomhed.
Louis er stor og potent Chardonnay. Fadlagringen er flot integreret, men fornemmes klart. Nuancer af fersken, aprikos og moden frugt i samspil med snert af vanilje. En dejlig smørfed Bourgogne med lagringspotentiale til 10 år i kælderen. Vi anbefaler at dekantere vinen inden servering v ca. 10-12 grader.
100% Chardonnay
Original price was: 269,00 kr..200,00 kr.Current price is: 200,00 kr.. ekskl. moms
På lager
12 mdr. på fad
Svamperisotto, lagrede Comté oste
Hent vinens produktark her
Terroir er et nøgleord
Feuillat Juillot ligger i Montagny i den sydlige del af Bourgogne og indehaves af Françoise Feullat Juillot. Hun er vokset op i Bourgogne, og har stået alene i spidsen for huset siden 2004. Terroir er et nøgleord i Bourgogne, og det er altafgørende at få druerne fra de rigtige parceller, hvilket Feuillat Juillot i den grad er begunstiget af.
Uhyrer rimelig prissætning
I kælderen er det helt klassisk Bourgogne produktion med lagring på primært brugte fade. Feuillat Juillot laver vine i flot balance med masser af karakter, som i øvrigt er uhyre rimelig prissat.
Dansk Vinhandel ApS
Industrivej 23
6900 Skjern
Tlf. +45 2244 4042
Mail: mk@danskvinhandel.dk
CVR: 26077737
